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L’existence du Château de Ferrand débute au tout début du XVIIIe siècle.Un jour de décembre 1977, le baron Bich, industriel visionnaire et fondateur de la société éponyme, annonce à sa famille qu’il vient de « changer l’eau en vin » ! Nul miracle pourtant dans cette opération… simplement, il a cédé ses actions détenues dans une marque d’eau minérale pour acheter le Château de Ferrand.
Depuis 2010, le Château de Ferrand a fait l’objet d’importants travaux. Le vignoble est restructuré, replanté après une étude ampélologique approfondie des sols et une adaptation des cépages au terroir.Et en 2012, l’engagement de la famille porte ses fruits : Ferrand devient Grand Cru Classé de Saint-Émilion.
| Poids | 3,000 kg |
|---|---|
| Accord met/vin | Agneau, Boeuf, Charcuteries |
| Cépage principal | Cabernet Franc, Merlot |
| Contenance | 150 cl |
| Couleur | Rouge |
| Garde | 15 à 20 ans |
| Région | Bordeaux |
