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Le domaine Edmond Cornu est un domaine familial situé dans la partie nord de la côte de Beaune. La gestion du domaine est assurée par Pierre, son épouse Edith, et son cousin Emmanuel. Edmond, retraité, apporte son soutien précieux, par ses conseils et ses coups de main.
Respectueux de l’environnement, de la plante et des hommes, le domaine obtient en 2007, la qualification Agriculture Raisonnée. Cette certification est le fruit d’une travail profondément axé sur la gestion durable. Les vignes sont parfaitement intégrées à leur milieu naturel, elles n’en produise que de meilleurs raisins, qui donnent des vins avec une belle personnalité.
Poids | 1,500 kg |
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Région | Bourgogne |
Couleur | Rouge |
Contenance | 75 cl |
Cépage principal | Pinot Noir |
Garde | 10 à 15 ans |
Accord met/vin | Barbecue, Gibiers, Viandes rouges |