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Accueil / Vin / BOURGOGNE ROUGE 2023 DOMAINE DUPRE

BOURGOGNE ROUGE 2023 DOMAINE DUPRE

  • Robe : Rouge claire, brillante
  • Nez : Fruits rouges et noirs
  • Bouche : Tanins fins, arômes de fruits mûrs et réglisse
  • Accord met/vin : Viandes rouges, Viandes grillées, Volailles, Gibiers

13,00€

En stock

Description du domaine

Anciennement en polyculture, le domaine se consacre exclusivement au vin à la fin des années 90. le domaine s’étend alors petit à petit.
« C’est le sol qui guide mes plantations », se plait à dire Jean Christophe. Le Chardonnay mûrit sur les marnes blanches de Mancey sur un coteau sud/sud-ouest. Le Pinot Noir préfère les terres rouges de « sous borreau » sur le versant est de Royer. Quant au Gamay, il est majoritairement planté sur les argilo-calcaires profonds du vallon de Royer. Il travaille avec des vignes anciennes, qui donnent beaucoup de caractère à ses vins.

Bon à savoir

Les caractéristiques
de cette bouteille

Caractéristiques

Informations complémentaires

Poids 1,500 kg
Région

Bourgogne

Couleur

Rouge

Contenance

75 cl

Cépage principal

Pinot Noir

Garde

2 à 5 ans

Accord met/vin

Gibiers, Viandes grillées, Viandes rouges, Volailles

  • Cépage(s) : 100% Pinot Noir
  • Élevage : Fûts de chêne dont 20% sont neufs

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